การส่งเสริมเอกลักษณ์รายการอาหารอีสานพื้นถิ่น ตามเส้นทางร้านขายขนมจีน จังหวัดร้อยเอ็ด

ชื่อผลงานวิจัย :  การส่งเสริมเอกลักษณ์รายการอาหารอีสานพื้นถิ่น ตามเส้นทางร้านขายขนมจีน จังหวัดร้อยเอ็ด

Research Title :Promoting local northeastern food menu identity Follow the path to Knmhin Shop Roi Et Province

เจ้าของผลงาน : อ.ตรีธิดา บุญทด,อ.รุ่งอรุณ ศุภกฤตอนันต์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการการโรงแรม  และการท่องเที่ยวคณะบริหารธุรกิจและการบัญชี มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด

ได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ในการประชุมวิชาการนำเสนอผลงาน
วิจัยระดับชาติและนานาชาติ “The 2nd National and International Conference Educational and Technology 2018” 26 กรกฎาคม 2562

ดาวน์โหลดบทความวิจัย ที่นี่